| Оливковое масло | 17 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Чеснок | 10 г |
| Картофель | 700 г |
| Морковь | 400 г |
| Вода | 1000 г |
| Чечевица, зерно | 200 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.2% | 2621 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3% | 5600 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 7.6% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.6% | 1053 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.2 мкг | 900 мкг | 37.9% | 62.2% | 264 г |
| бета Каротин | 2.048 мг | 5 мг | 41% | 67.3% | 244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 9.7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 12.97 мг | 500 мг | 2.6% | 4.3% | 3855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 7.7% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 13.1% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.823 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.3% | 3119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.14 мг | 90 мг | 10.2% | 16.7% | 985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 2.8% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.8 мкг | 120 мкг | 19.8% | 32.5% | 504 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1966 мг | 20 мг | 6% | 9.9% | 1671 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.8 мг | 2500 мг | 10.7% | 17.6% | 934 г |
| Кальций, Ca | 20.74 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4822 г |
| Кремний, Si | 25.39 мг | 30 мг | 84.6% | 138.9% | 118 г |
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 8.9% | 1865 г |
| Натрий, Na | 10.4 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Сера, S | 26.72 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.4% | 3743 г |
| Фосфор, P | 61.2 мг | 800 мг | 7.7% | 12.6% | 1307 г |
| Хлор, Cl | 36.64 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.6% | 6277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.401 мг | 18 мг | 7.8% | 12.8% | 1285 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 2.968 мкг | 10 мкг | 29.7% | 48.8% | 337 г |
| Литий, Li | 29.512 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1928 мг | 2 мг | 9.6% | 15.8% | 1037 г |
| Медь, Cu | 112.91 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 18.6% | 886 г |
| Молибден, Mo | 12.771 мкг | 70 мкг | 18.2% | 29.9% | 548 г |
| Никель, Ni | 15.925 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.778 мкг | 55 мкг | 3.2% | 5.3% | 3093 г |
| Стронций, Sr | 5.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.61 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.6% | 6191 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 14.9% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 0.4129 мг | 12 мг | 3.4% | 5.6% | 2906 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | min 16.8 г | 3.1% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с картошкой изм составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».