Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из кураги (VaV). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из кураги (VaV)

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 74 г
Изюм, золотистый, без косточек 62 г
Мед пчелиный 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из кураги (VaV)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.3% 25333 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 11.1% 2959 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.4% 2857 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 13% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 6.8% 4663 г
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 7.5% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.3% 13846 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 0.7% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.6% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.085 мкг 400 мкг 0.3% 1% 36866 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 1% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 3.9% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1786 мг 20 мг 0.9% 2.9% 11198 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.12 мг 2500 мг 3.2% 10.4% 3160 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8532 г
Кремний, Si 0.86 мг 30 мг 2.9% 9.4% 3488 г
Магний, Mg 5.47 мг 400 мг 1.4% 4.6% 7313 г
Натрий, Na 2.48 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 52419 г
Сера, S 2.97 мг 1000 мг 0.3% 1% 33670 г
Фосфор, P 8.4 мг 800 мг 1.1% 3.6% 9524 г
Хлор, Cl 2.2 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 104545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 1.46 мкг ~
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 2.9% 10588 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Кобальт, Co 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 9.4% 3436 г
Литий, Li 0.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.0168 мг 2 мг 0.8% 2.6% 11905 г
Медь, Cu 20.89 мкг 1000 мкг 2.1% 6.8% 4787 г
Молибден, Mo 1.835 мкг 70 мкг 2.6% 8.5% 3815 г
Никель, Ni 3.64 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 59783 г
Фтор, F 95.68 мкг 4000 мкг 2.4% 7.8% 4181 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 12.7% 2564 г
Цинк, Zn 0.0272 мг 12 мг 0.2% 0.7% 44118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Компот из кураги (VaV) составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».