| Мука льняная [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Яичный белок куриный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 19.5% | 551 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.6% | 1931 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.3% | 870 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 24324 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.428 мг | 1.8 мг | 23.8% | 25.5% | 421 г |
| Витамин В4, холин | 28.78 мг | 500 мг | 5.8% | 6.2% | 1737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 6.6% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.391 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.1% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.019 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Витамин Н, биотин | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 10.7% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4872 мг | 20 мг | 12.4% | 13.3% | 804 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.56 мг | 2500 мг | 8.7% | 9.3% | 1149 г |
| Кальций, Ca | 33.85 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.6% | 2954 г |
| Магний, Mg | 35.26 мг | 400 мг | 8.8% | 9.4% | 1134 г |
| Натрий, Na | 305.38 мг | 1300 мг | 23.5% | 25.1% | 426 г |
| Сера, S | 129.65 мг | 1000 мг | 13% | 13.9% | 771 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 9.8% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 129.68 мг | 2300 мг | 5.6% | 6% | 1774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.522 мг | 18 мг | 8.5% | 9.1% | 1183 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 4.3% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 8.2% | 1300 г |
| Марганец, Mn | 0.3019 мг | 2 мг | 15.1% | 16.1% | 662 г |
| Медь, Cu | 326.92 мкг | 1000 мкг | 32.7% | 35% | 306 г |
| Молибден, Mo | 6.955 мкг | 70 мкг | 9.9% | 10.6% | 1006 г |
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.142 мкг | 55 мкг | 23.9% | 25.6% | 419 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21153 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.8% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.6673 мг | 12 мг | 5.6% | 6% | 1798 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.526 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лизин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | min 16.8 г | 0.9% | 1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% |
Энергетическая ценность Шоколадный кекс на льняной муке составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».