| Морковь (Варка без слива) | 180 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 1000 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 100 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 450 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 153 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 480 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Вода водопроводная, городская | 4000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 8.7 ккал | 1684 ккал | 0.5% | 5.7% | 19356 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 8% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 2.3% | 56000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 8% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 40.2% | 2857 г |
| Вода | 96.2 г | 2273 г | 4.2% | 48.3% | 2363 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.5 мкг | 900 мкг | 13.4% | 154% | 747 г |
| бета Каротин | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 177% | 651 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 8% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 13.8% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 2.71 мг | 500 мг | 0.5% | 5.7% | 18450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 5.7% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 16.1% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.097 мкг | 400 мкг | 1.3% | 14.9% | 7848 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.67 мг | 90 мг | 7.4% | 85.1% | 1349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 6.9% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 2.3% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.7 мкг | 120 мкг | 33.9% | 389.7% | 295 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2451 мг | 20 мг | 1.2% | 13.8% | 8160 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.11 мг | 2500 мг | 4.8% | 55.2% | 2081 г |
| Кальций, Ca | 21.5 мг | 1000 мг | 2.2% | 25.3% | 4651 г |
| Кремний, Si | 6.148 мг | 30 мг | 20.5% | 235.6% | 488 г |
| Магний, Mg | 9.23 мг | 400 мг | 2.3% | 26.4% | 4334 г |
| Натрий, Na | 144.69 мг | 1300 мг | 11.1% | 127.6% | 898 г |
| Сера, S | 9.98 мг | 1000 мг | 1% | 11.5% | 10020 г |
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 24.1% | 4790 г |
| Хлор, Cl | 208.35 мг | 2300 мг | 9.1% | 104.6% | 1104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.299 мг | 18 мг | 1.7% | 19.5% | 6020 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 8% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.261 мкг | 10 мкг | 12.6% | 144.8% | 793 г |
| Литий, Li | 1.999 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0364 мг | 2 мг | 1.8% | 20.7% | 5495 г |
| Медь, Cu | 35.79 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 41.4% | 2794 г |
| Молибден, Mo | 2.27 мкг | 70 мкг | 3.2% | 36.8% | 3084 г |
| Никель, Ni | 2.892 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 2.3% | 50926 г |
| Стронций, Sr | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.66 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 16.1% | 6937 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 21.8% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.1374 мг | 12 мг | 1.1% | 12.6% | 8734 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.32 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощной постный суп составляет 8,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».