Мой здоровый рацион

Рецепт суп на куриной грудке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп на куриной грудке

Куриная грудка (филе) 262 г
Лук репчатый 20 г
Морковь, красная 34 г
Укроп 10 г
Гречневая крупа ядрица 50 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп на куриной грудке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 19.1% 1407 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.2% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.4% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.8% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 22% 1223 г
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 19.1% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.8% 7200 г
Витамин В4, холин 15.61 мг 500 мг 3.1% 8.3% 3203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 9.4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 16.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 2.729 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 14657 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 11% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 4.3% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин Н, биотин 2.069 мкг 50 мкг 4.1% 11% 2417 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5316 мг 20 мг 12.7% 34.1% 790 г
Макроэлементы
Калий, K 85.54 мг 2500 мг 3.4% 9.1% 2923 г
Кальций, Ca 8.55 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11696 г
Кремний, Si 3.174 мг 30 мг 10.6% 28.5% 945 г
Магний, Mg 27.98 мг 400 мг 7% 18.8% 1430 г
Натрий, Na 14.03 мг 1300 мг 1.1% 3% 9266 г
Сера, S 43.52 мг 1000 мг 4.4% 11.8% 2298 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 16.7% 1603 г
Хлор, Cl 20.16 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 11409 г
Микроэлементы
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 2.64 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 8.9% 3025 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 2.7% 9740 г
Кобальт, Co 2.717 мкг 10 мкг 27.2% 73.1% 368 г
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 11.6% 2353 г
Медь, Cu 45.71 мкг 1000 мкг 4.6% 12.4% 2188 г
Молибден, Mo 1.881 мкг 70 мкг 2.7% 7.3% 3721 г
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16768 г
Фтор, F 100.08 мкг 4000 мкг 2.5% 6.7% 3997 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 11.3% 2358 г
Цинк, Zn 0.5334 мг 12 мг 4.4% 11.8% 2250 г

Энергетическая ценность суп на куриной грудке составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».