| Шампиньоны | 200 г |
| Красная фасоль консервированная | 200 г |
| Белая фасоль консервированная | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 3 Штука диаметр 5,5 см |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.5% | 2054 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.3% | 1217 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.1% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 2.8% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 3.4% | 3383 г |
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.5% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 7.78 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 9.2% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.83 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.6% | 3118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.7% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.3 мг | 90 мг | 23.7% | 26.8% | 423 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 2.953 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.7% | 1693 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 19.7% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.317 мг | 20 мг | 6.6% | 7.5% | 1519 г |
| Ниацин | 1.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.34 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.1% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 15.62 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6402 г |
| Кремний, Si | 15.191 мг | 30 мг | 50.6% | 57.3% | 197 г |
| Магний, Mg | 10.47 мг | 400 мг | 2.6% | 2.9% | 3820 г |
| Натрий, Na | 4.91 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 26477 г |
| Сера, S | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 4.6% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 24.62 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 9342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.377 мг | 18 мг | 2.1% | 2.4% | 4775 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.2% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 4.468 мкг | 10 мкг | 44.7% | 50.6% | 224 г |
| Литий, Li | 5.689 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0944 мг | 2 мг | 4.7% | 5.3% | 2119 г |
| Медь, Cu | 125.32 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 14.2% | 798 г |
| Молибден, Mo | 4.404 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7.1% | 1589 г |
| Никель, Ni | 6.319 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.579 мкг | 55 мкг | 8.3% | 9.4% | 1201 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45610 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 10.1% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.1881 мг | 12 мг | 1.6% | 1.8% | 6380 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат фасоль с грибами и овощами составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».