Мой здоровый рацион

Рецепт Закуска из творога с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Закуска из творога с зеленью

Петрушка свежая 100 г
Укроп 100 г
Творог 5% жирности 50 г
Сметана 15% жирности 20 г
Шпинат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из творога с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 12.1% 1407 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.5% 3111 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.8% 4469 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.5% 1176 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.3% 2696 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 672.4 мкг 900 мкг 74.7% 127.5% 134 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 3.978 мг 5 мг 79.6% 135.8% 126 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 14.2% 1208 г
Витамин В4, холин 20.28 мг 500 мг 4.1% 7% 2465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 12.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 64.595 мкг 400 мкг 16.1% 27.5% 619 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 11.4% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 82.52 мг 90 мг 91.7% 156.5% 109 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.651 мг 15 мг 11% 18.8% 909 г
Витамин Н, биотин 1.453 мкг 50 мкг 2.9% 4.9% 3441 г
Витамин К, филлохинон 590.8 мкг 120 мкг 492.3% 840.1% 20 г
Витамин РР, НЭ 1.6946 мг 20 мг 8.5% 14.5% 1180 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 537.35 мг 2500 мг 21.5% 36.7% 465 г
Кальций, Ca 182.05 мг 1000 мг 18.2% 31.1% 549 г
Кремний, Si 18.324 мг 30 мг 61.1% 104.3% 164 г
Магний, Mg 67.65 мг 400 мг 16.9% 28.8% 591 г
Натрий, Na 35 мг 1300 мг 2.7% 4.6% 3714 г
Сера, S 54.89 мг 1000 мг 5.5% 9.4% 1822 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 22.7% 753 г
Хлор, Cl 88.05 мг 2300 мг 3.8% 6.5% 2612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.6 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 11.14 мкг ~
Железо, Fe 4.662 мг 18 мг 25.9% 44.2% 386 г
Йод, I 7.78 мкг 150 мкг 5.2% 8.9% 1928 г
Кобальт, Co 2.746 мкг 10 мкг 27.5% 46.9% 364 г
Литий, Li 6.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.6285 мг 2 мг 31.4% 53.6% 318 г
Медь, Cu 92.54 мкг 1000 мкг 9.3% 15.9% 1081 г
Молибден, Mo 4.716 мкг 70 мкг 6.7% 11.4% 1484 г
Никель, Ni 4.622 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 5.103 мкг 55 мкг 9.3% 15.9% 1078 г
Стронций, Sr 48.95 мкг ~
Фтор, F 84.27 мкг 4000 мкг 2.1% 3.6% 4747 г
Хром, Cr 8.24 мкг 50 мкг 16.5% 28.2% 607 г
Цинк, Zn 0.7438 мг 12 мг 6.2% 10.6% 1613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.444 г min 16.8 г 2.6% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%

Энергетическая ценность Закуска из творога с зеленью составляет 58,6 кКал.

  • Порция = 74 гр (43.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».