Мой здоровый рацион

Рецепт Рацион с нормой углеводов (на неделю). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рацион с нормой углеводов (на неделю)

Пшеница твердая, зерно 470 г
Лук репчатый 300 г
Морковь 300 г
Горох, зерно цельное 510 г
Гречневая крупа ядрица 470 г
Булгур, крупа 400 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 370 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 7 Штука
Куриная грудка (филе) 1750 г
Универсальное масло 300 г
Соевый соус 0 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 150 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 1225 г
A-Z Multivitamin 7 г
Фасоль, зерно 530 г
Перец чили красный острый 20 г
Чеснок 10 г
Огурец соленый 100 г
Рис белый, крупа рисовая 360 г
Шпинат 200 г
Вода 25000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рацион с нормой углеводов (на неделю)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.5% 2000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.1% 3733 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.1% 3712 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.5% 2000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.2% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 7.6% 2493 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 5.3% 3597 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 10% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 8.3% 2278 г
Витамин В4, холин 15.64 мг 500 мг 3.1% 5.9% 3197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 12.5% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 13.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 14.771 мкг 400 мкг 3.7% 7% 2708 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 9.5% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 10.4% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 2.5% 7576 г
Витамин D3, холекальциферол 0.002 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 6.6% 2868 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.596 мкг 50 мкг 5.2% 9.8% 1926 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 6.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.4781 мг 20 мг 7.4% 14% 1353 г
Ниацин 0.828 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.63 мг 2500 мг 3.2% 6% 3101 г
Кальций, Ca 26.18 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3820 г
Кремний, Si 6.297 мг 30 мг 21% 39.7% 476 г
Магний, Mg 20.69 мг 400 мг 5.2% 9.8% 1933 г
Натрий, Na 35.48 мг 1300 мг 2.7% 5.1% 3664 г
Сера, S 40.09 мг 1000 мг 4% 7.6% 2494 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 13% 1441 г
Хлор, Cl 43.93 мг 2300 мг 1.9% 3.6% 5236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 10.42 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 6.8% 2782 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 4.5% 4087 г
Кобальт, Co 1.382 мкг 10 мкг 13.8% 26.1% 724 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.1979 мг 2 мг 9.9% 18.7% 1011 г
Медь, Cu 57.6 мкг 1000 мкг 5.8% 11% 1736 г
Молибден, Mo 5.763 мкг 70 мкг 8.2% 15.5% 1215 г
Никель, Ni 7.197 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 6.299 мкг 55 мкг 11.5% 21.7% 873 г
Стронций, Sr 9.88 мкг ~
Титан, Ti 6.67 мкг ~
Фтор, F 89.01 мкг 4000 мкг 2.2% 4.2% 4494 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 7.6% 2525 г
Цинк, Zn 0.4547 мг 12 мг 3.8% 7.2% 2639 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.05 мг max 300 мг
Кампестерол 0.11 мг ~
Стигмастерол 0.034 мг ~
бета Ситостерол 4.487 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.547 г min 16.8 г 3.3% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рацион с нормой углеводов (на неделю) составляет 52,9 кКал.

  • Порция = 4696 гр (2484.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов