Мой здоровый рацион

Рецепт Мясная пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясная пицца

Куриная грудка (филе) (Запекание) 1000 г
Кукуруза, консервы 280 г
Перец сладкий красный (Запекание) 250 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 250 г
Манная крупа (Запекание) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Кетчуп 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясная пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 16.5% 455 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.6% 1143 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.9% 3911 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3161 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.1 мкг 900 мкг 12% 9% 833 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 6% 1253 г
Ликопин 138.803 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.853 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.5% 1667 г
Витамин В4, холин 56.85 мг 500 мг 11.4% 8.5% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 1.016 мг 5 мг 20.3% 15.2% 492 г
Витамин В6, пиридоксин 0.485 мг 2 мг 24.3% 18.2% 412 г
Витамин В9, фолаты 15.014 мкг 400 мкг 3.8% 2.8% 2664 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 7.5% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 16.84 мг 90 мг 18.7% 14% 534 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 1.3% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 3.1% 2443 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.005 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4975 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 5.3081 мг 20 мг 26.5% 19.8% 377 г
Ниацин 6.164 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.17 мг 2500 мг 10.5% 7.9% 954 г
Кальций, Ca 117.97 мг 1000 мг 11.8% 8.8% 848 г
Кремний, Si 3.753 мг 30 мг 12.5% 9.3% 799 г
Магний, Mg 57.85 мг 400 мг 14.5% 10.8% 691 г
Натрий, Na 203.84 мг 1300 мг 15.7% 11.7% 638 г
Сера, S 161.94 мг 1000 мг 16.2% 12.1% 618 г
Фосфор, P 167.4 мг 800 мг 20.9% 15.6% 478 г
Хлор, Cl 199.04 мг 2300 мг 8.7% 6.5% 1156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 5.2% 1442 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5814 г
Кобальт, Co 7.142 мкг 10 мкг 71.4% 53.4% 140 г
Литий, Li 14.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2169 г
Медь, Cu 89.47 мкг 1000 мкг 8.9% 6.7% 1118 г
Молибден, Mo 7.855 мкг 70 мкг 11.2% 8.4% 891 г
Никель, Ni 2.619 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 11.979 мкг 55 мкг 21.8% 16.3% 459 г
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 78.88 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 5071 г
Хром, Cr 14.93 мкг 50 мкг 29.9% 22.4% 335 г
Цинк, Zn 1.3433 мг 12 мг 11.2% 8.4% 893 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.067 г ~
Аргинин* 1.177 г ~
Валин 0.99 г ~
Гистидин* 0.952 г ~
Изолейцин 0.804 г ~
Лейцин 1.43 г ~
Лизин 1.746 г ~
Метионин 0.341 г ~
Метионин + Цистеин 0.623 г ~
Треонин 0.783 г ~
Триптофан 0.307 г ~
Фенилаланин 0.796 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.5 г ~
Заменимые аминокислоты 1.774 г ~
Аланин 0.853 г ~
Аспарагиновая кислота 1.341 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.6 г ~
Глутаминовая кислота 2.385 г ~
Пролин 0.893 г ~
Серин 0.766 г ~
Тирозин 0.704 г ~
Цистеин 0.289 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.285 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.391 г min 16.8 г 8.3% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Мясная пицца составляет 133,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».