Мой здоровый рацион

Калорийность Льняная каша с кунжутом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 40 г 76 г 52.6% 13.2% 190 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 4.9% 509 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 3.9% 644 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 13.7 г 20 г 68.5% 17.2% 146 г
Вода 0.5 г 2273 г 454600 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Лютеин + Зеаксантин 325.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.342 мг 1.5 мг 89.5% 22.4% 112 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2% 1259 г
Витамин В4, холин 39.35 мг 500 мг 7.9% 2% 1271 г
Витамин В5, пантотеновая 1.464 мг 5 мг 29.3% 7.3% 342 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 15.5 мкг 400 мкг 3.9% 1% 2581 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.3% 9677 г
гамма Токоферол 9.975 мг ~
дельта Токоферол 0.175 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 6.6845 мг 20 мг 33.4% 8.4% 299 г
Бетаин 1.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.5 мг 2500 мг 8.5% 2.1% 1182 г
Кальций, Ca 79.5 мг 1000 мг 8% 2% 1258 г
Магний, Mg 180.5 мг 400 мг 45.1% 11.3% 222 г
Натрий, Na 20.5 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6341 г
Сера, S 153.9 мг 1000 мг 15.4% 3.9% 650 г
Фосфор, P 403.5 мг 800 мг 50.4% 12.6% 198 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.585 мг 18 мг 42.1% 10.6% 237 г
Марганец, Mn 0.7445 мг 2 мг 37.2% 9.3% 269 г
Медь, Cu 760 мкг 1000 мкг 76% 19% 132 г
Селен, Se 12.7 мкг 55 мкг 23.1% 5.8% 433 г
Цинк, Zn 5.335 мг 12 мг 44.5% 11.2% 225 г
Усвояемые углеводы
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.283 г ~
Валин 0.86 г ~
Гистидин* 0.453 г ~
Изолейцин 0.662 г ~
Лейцин 1.179 г ~
Лизин 0.494 г ~
Метионин 0.508 г ~
Треонин 0.639 г ~
Триптофан 0.337 г ~
Фенилаланин 0.816 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.805 г ~
Аспарагиновая кислота 1.429 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 1.054 г ~
Глутаминовая кислота 3.433 г ~
Пролин 0.703 г ~
Серин 0.84 г ~
Тирозин 0.645 г ~
Цистеин 0.311 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.141 г от 0.9 до 3.7 г 15.7% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 7.982 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 22.5 мг ~
Стигмастерол 5.5 мг ~
бета Ситостерол 45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.598 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.659 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.781 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.005 г min 16.8 г 41.7% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.131 г от 11.2 до 20.6 г 72.6% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.141 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша с кунжутом составляет 399 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».