Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с сыром и помидорами

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 70 г
Сыр голландский 45% 30 г
Ветчина куриная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.4 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 7% 507 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7% 505 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 5% 702 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5557 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 2.2% 1639 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 4.4% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.1% 1146 г
Витамин В4, холин 29.08 мг 500 мг 5.8% 2% 1719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 17.077 мкг 400 мкг 4.3% 1.5% 2342 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 3.1% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 0.7% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.885 мг 15 мг 5.9% 2.1% 1695 г
Витамин Н, биотин 1.446 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3458 г
Витамин РР, НЭ 4.8538 мг 20 мг 24.3% 8.6% 412 г
Ниацин 1.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.31 мг 2500 мг 6.7% 2.4% 1485 г
Кальций, Ca 251.85 мг 1000 мг 25.2% 8.9% 397 г
Кремний, Si 1.185 мг 30 мг 4% 1.4% 2532 г
Магний, Mg 39.69 мг 400 мг 9.9% 3.5% 1008 г
Натрий, Na 746.15 мг 1300 мг 57.4% 20.3% 174 г
Сера, S 133.08 мг 1000 мг 13.3% 4.7% 751 г
Фосфор, P 238.2 мг 800 мг 29.8% 10.5% 336 г
Хлор, Cl 484.62 мг 2300 мг 21.1% 7.4% 475 г
Микроэлементы
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 35.54 мкг ~
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 3.3% 1059 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8721 г
Кобальт, Co 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 3.6% 978 г
Марганец, Mn 0.4673 мг 2 мг 23.4% 8.3% 428 г
Медь, Cu 92.92 мкг 1000 мкг 9.3% 3.3% 1076 г
Молибден, Mo 6.892 мкг 70 мкг 9.8% 3.5% 1016 г
Селен, Se 3.231 мкг 55 мкг 5.9% 2.1% 1702 г
Фтор, F 7.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51216 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4237 г
Цинк, Zn 1.5496 мг 12 мг 12.9% 4.6% 774 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.347 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.63 г ~
Заменимые аминокислоты 3.507 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 1.193 г ~
Пролин 0.63 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.249 г ~
12:0 Лауриновая 0.295 г ~
14:0 Миристиновая 0.771 г ~
15:0 Пентадекановая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с сыром и помидорами составляет 283,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».