Мой здоровый рацион

Рецепт Чесночный стрелки жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чесночный стрелки жареные

Чеснок, зелень (Жарка) 305 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночный стрелки жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 12% 987 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.9% 1333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.5% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.9% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 9.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2240.8 мкг 900 мкг 249% 295.4% 40 г
бета Каротин 2.241 мг 5 мг 44.8% 53.1% 223 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.9% 2000 г
Витамин В4, холин 15.58 мг 500 мг 3.1% 3.7% 3209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.762 мг 5 мг 15.2% 18% 656 г
Витамин В6, пиридоксин 1.194 мг 2 мг 59.7% 70.8% 168 г
Витамин В9, фолаты 23.404 мкг 400 мкг 5.9% 7% 1709 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 9% 1314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.908 мг 15 мг 12.7% 15.1% 786 г
Витамин К, филлохинон 242.2 мкг 120 мкг 201.8% 239.4% 50 г
Витамин РР, НЭ 1.2698 мг 20 мг 6.3% 7.5% 1575 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.94 мг 2500 мг 10.4% 12.3% 965 г
Кальций, Ca 59.76 мг 1000 мг 6% 7.1% 1673 г
Кремний, Si 8.092 мг 30 мг 27% 32% 371 г
Магний, Mg 29.88 мг 400 мг 7.5% 8.9% 1339 г
Натрий, Na 79.67 мг 1300 мг 6.1% 7.2% 1632 г
Сера, S 177.4 мг 1000 мг 17.7% 21% 564 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 14.8% 802 г
Хлор, Cl 141.05 мг 2300 мг 6.1% 7.2% 1631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 174.3 мкг ~
Ванадий, V 18.8 мкг ~
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 9.8% 1205 г
Йод, I 12.82 мкг 150 мкг 8.5% 10.1% 1170 г
Кобальт, Co 10.059 мкг 10 мкг 100.6% 119.3% 99 г
Литий, Li 5.104 мкг ~
Марганец, Mn 1.108 мг 2 мг 55.4% 65.7% 181 г
Медь, Cu 606.02 мкг 1000 мкг 60.6% 71.9% 165 г
Молибден, Mo 46.31 мкг 70 мкг 66.2% 78.5% 151 г
Никель, Ni 9.026 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 20.927 мкг 55 мкг 38% 45.1% 263 г
Стронций, Sr 37.97 мкг ~
Фтор, F 19.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20866 г
Хром, Cr 32.31 мкг 50 мкг 64.6% 76.6% 155 г
Цинк, Zn 2.1686 мг 12 мг 18.1% 21.5% 553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 63.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.967 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.653 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.441 г ~

Энергетическая ценность Чесночный стрелки жареные составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».