Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из цыпленка с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из цыпленка с говядиной

Цыплята (Варка) 50 г
Вода 65 г
Крахмал картофельный 10 г
Говядина, грудинка (мякоть) (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из цыпленка с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 12% 650 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.1% 862 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2% 3776 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.6% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4% 1957 г
Витамин В4, холин 67.87 мг 500 мг 13.6% 10.6% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 7.3% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 12.7% 615 г
Витамин В9, фолаты 4.224 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9470 г
Витамин В12, кобаламин 1.083 мкг 3 мкг 36.1% 28.2% 277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин Н, биотин 4.116 мкг 50 мкг 8.2% 6.4% 1215 г
Витамин РР, НЭ 4.9565 мг 20 мг 24.8% 19.4% 404 г
Макроэлементы
Калий, K 114.19 мг 2500 мг 4.6% 3.6% 2189 г
Кальций, Ca 12.05 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8299 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 2.5% 3127 г
Натрий, Na 15.39 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8447 г
Сера, S 148.48 мг 1000 мг 14.8% 11.6% 673 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 9.5% 830 г
Хлор, Cl 49.39 мг 2300 мг 2.1% 1.6% 4657 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 5.2% 1495 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 2.1% 3713 г
Кобальт, Co 6.137 мкг 10 мкг 61.4% 48% 163 г
Марганец, Mn 0.0188 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Медь, Cu 90.53 мкг 1000 мкг 9.1% 7.1% 1105 г
Молибден, Mo 5.993 мкг 70 мкг 8.6% 6.7% 1168 г
Фтор, F 116.61 мкг 4000 мкг 2.9% 2.3% 3430 г
Хром, Cr 5.85 мкг 50 мкг 11.7% 9.1% 855 г
Цинк, Zn 1.6245 мг 12 мг 13.5% 10.5% 739 г

Энергетическая ценность Паштет из цыпленка с говядиной составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».