| Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 14 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2% | 8444 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 14.6% | 1167 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.7 мкг | 900 мкг | 10.4% | 17.6% | 961 г |
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 19.2% | 887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.93 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 7.6% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 6.4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.358 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.6% | 4786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.15 мг | 90 мг | 19.1% | 32.4% | 525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.018 мг | 15 мг | 6.8% | 11.5% | 1473 г |
| Витамин Н, биотин | 0.997 мкг | 50 мкг | 2% | 3.4% | 5015 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 40.2% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4901 мг | 20 мг | 2.5% | 4.2% | 4081 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.38 мг | 2500 мг | 9.5% | 16.1% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.9% | 4433 г |
| Кремний, Si | 24.305 мг | 30 мг | 81% | 137.3% | 123 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 6.9% | 2424 г |
| Натрий, Na | 5.19 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 25048 г |
| Сера, S | 10.37 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 9643 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 5.6% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 41.74 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.1% | 5510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 6.8% | 2476 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 3.828 мкг | 10 мкг | 38.3% | 64.9% | 261 г |
| Литий, Li | 14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 9.7% | 1742 г |
| Медь, Cu | 75.81 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 12.9% | 1319 г |
| Молибден, Mo | 5.497 мкг | 70 мкг | 7.9% | 13.4% | 1273 г |
| Никель, Ni | 6.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 15670 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24570 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 11.4% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 2.9% | 6000 г |
| Цирконий, Zr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.598 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.101 г | min 16.8 г | 18.5% | 31.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.556 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».