| Пшеничная мука, высшего сорта | 240 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Сметана 20% жирности | 450 г |
| Клубника | 150 г |
| Киви, джем | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.9% | 1490 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 6.7% | 659 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 6.5% | 674 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.2 мкг | 900 мкг | 11.1% | 4.9% | 898 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.2% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 72.4 мг | 500 мг | 14.5% | 6.4% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 3.6% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.868 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 3.5% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.06 мг | 90 мг | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2% | 2155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 1.6% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 5.882 мкг | 50 мкг | 11.8% | 5.2% | 850 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4276 мг | 20 мг | 7.1% | 3.1% | 1401 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.88 мг | 2500 мг | 4.6% | 2% | 2176 г |
| Кальций, Ca | 46.22 мг | 1000 мг | 4.6% | 2% | 2164 г |
| Кремний, Si | 10.401 мг | 30 мг | 34.7% | 15.2% | 288 г |
| Магний, Mg | 10.75 мг | 400 мг | 2.7% | 1.2% | 3721 г |
| Натрий, Na | 39.57 мг | 1300 мг | 3% | 1.3% | 3285 г |
| Сера, S | 54.37 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.4% | 1839 г |
| Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 4% | 1087 г |
| Хлор, Cl | 56.84 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 4046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 2.3% | 1871 г |
| Йод, I | 6.95 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2% | 2158 г |
| Кобальт, Co | 2.71 мкг | 10 мкг | 27.1% | 11.9% | 369 г |
| Литий, Li | 0.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1163 мг | 2 мг | 5.8% | 2.5% | 1720 г |
| Медь, Cu | 50.72 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.2% | 1972 г |
| Молибден, Mo | 5.625 мкг | 70 мкг | 8% | 3.5% | 1244 г |
| Никель, Ni | 0.347 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.164 мкг | 55 мкг | 13% | 5.7% | 768 г |
| Стронций, Sr | 5.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18921 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.4162 мг | 12 мг | 3.5% | 1.5% | 2883 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.757 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.778 г | min 16.8 г | 16.5% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт составляет 228 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».