| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Кабачок (Варка со сливом) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3% | 5429 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.6% | 2947 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 7.1% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.3% | 1333 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.7% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 10.92 мг | 500 мг | 2.2% | 3.6% | 4579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 9.2% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 14% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.173 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3% | 5576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.76 мг | 90 мг | 9.7% | 16% | 1027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.798 мг | 15 мг | 5.3% | 8.7% | 1880 г |
| Витамин Н, биотин | 0.291 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17182 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9847 мг | 20 мг | 4.9% | 8.1% | 2031 г |
| Ниацин | 0.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.58 мг | 2500 мг | 13.4% | 22% | 747 г |
| Кальций, Ca | 15.07 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6636 г |
| Кремний, Si | 8.577 мг | 30 мг | 28.6% | 47% | 350 г |
| Магний, Mg | 15.31 мг | 400 мг | 3.8% | 6.3% | 2613 г |
| Натрий, Na | 44.58 мг | 1300 мг | 3.4% | 5.6% | 2916 г |
| Сера, S | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6135 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 7.4% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 2.74 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 83942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 5.6% | 2913 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 1.002 мкг | 10 мкг | 10% | 16.4% | 998 г |
| Марганец, Mn | 0.1111 мг | 2 мг | 5.6% | 9.2% | 1800 г |
| Медь, Cu | 106 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 17.4% | 943 г |
| Молибден, Mo | 0.714 мкг | 70 мкг | 1% | 1.6% | 9804 г |
| Никель, Ni | 0.508 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20073 г |
| Фтор, F | 3.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 120120 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.3302 мг | 12 мг | 2.8% | 4.6% | 3634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.828 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.93 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельно кабачковое пюре. составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».