| Индейка, только мясо | 500 г |
| Вода | 4000 г |
| Картофель | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Горох, зерно цельное | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4665 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 12.5% | 2235 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.6% | 8000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.9% | 2000 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2517 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 24.4% | 1139 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.102 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 27.1% | 1020 г |
| бета Криптоксантин | 11.369 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.163 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 10.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 17.58 мг | 500 мг | 3.5% | 9.7% | 2844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 12.7% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 13.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.582 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.7% | 15492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 10.5% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 3.9% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 55556 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 5% | 5682 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.104 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.1% | 4529 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2447 мг | 20 мг | 6.2% | 17.2% | 1607 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.62 мг | 2500 мг | 4.4% | 12.2% | 2281 г |
| Кальций, Ca | 15.31 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.2% | 6532 г |
| Кремний, Si | 7.502 мг | 30 мг | 25% | 69.3% | 400 г |
| Магний, Mg | 12.41 мг | 400 мг | 3.1% | 8.6% | 3223 г |
| Натрий, Na | 156.54 мг | 1300 мг | 12% | 33.2% | 830 г |
| Сера, S | 36.74 мг | 1000 мг | 3.7% | 10.2% | 2722 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 15% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 232.89 мг | 2300 мг | 10.1% | 28% | 988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 9.1% | 3000 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.4% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.216 мкг | 10 мкг | 12.2% | 33.8% | 822 г |
| Литий, Li | 3.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 18.8% | 1470 г |
| Медь, Cu | 63.66 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 17.7% | 1571 г |
| Молибден, Mo | 7.238 мкг | 70 мкг | 10.3% | 28.5% | 967 г |
| Никель, Ni | 14.083 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.842 мкг | 55 мкг | 5.2% | 14.4% | 1935 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.31 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.5% | 5044 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.8% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.414 мг | 12 мг | 3.5% | 9.7% | 2899 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.405 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 36,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».