| Горох, зерно цельное (Варка) | 500 г |
| Вода | 2000 г |
| Картофель | 380 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8% | 2054 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.3% | 7000 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 7.3% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 17.1% | 952 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 29032 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 10% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.8% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 35.35 мг | 500 мг | 7.1% | 11.6% | 1414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 10.9% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 5.4% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.282 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 31201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 4.7% | 3396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 1.5% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 3.158 мкг | 50 мкг | 6.3% | 10.3% | 1583 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1906 мг | 20 мг | 6% | 9.8% | 1680 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.94 мг | 2500 мг | 9% | 14.7% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 24.62 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.1% | 4062 г |
| Кремний, Si | 20.791 мг | 30 мг | 69.3% | 113.1% | 144 г |
| Магний, Mg | 22.02 мг | 400 мг | 5.5% | 9% | 1817 г |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 18571 г |
| Сера, S | 36.42 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.9% | 2746 г |
| Фосфор, P | 64.6 мг | 800 мг | 8.1% | 13.2% | 1238 г |
| Хлор, Cl | 32.05 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 7176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.282 мг | 18 мг | 7.1% | 11.6% | 1404 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 2.899 мкг | 10 мкг | 29% | 47.3% | 345 г |
| Литий, Li | 10.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3224 мг | 2 мг | 16.1% | 26.3% | 620 г |
| Медь, Cu | 147.82 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 24.1% | 676 г |
| Молибден, Mo | 16.551 мкг | 70 мкг | 23.6% | 38.5% | 423 г |
| Никель, Ni | 42.77 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.821 мкг | 55 мкг | 3.3% | 5.4% | 3020 г |
| Стронций, Sr | 14.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.8 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.3% | 5076 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 9.3% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.5946 мг | 12 мг | 5% | 8.2% | 2018 г |
| Цирконий, Zr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | min 16.8 г | 1.2% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый на воде составляет 61,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».