Рецепт каша гороховая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гороховая

Горох, лущеный	500 г
Соль поваренная пищевая	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гороховая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	287.5 ккал	1684 ккал	17.1%	5.9%	586 г
Белки	22.1 г	76 г	29.1%	10.1%	344 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	0.9%	3733 г
Углеводы	46.3 г	219 г	21.1%	7.3%	473 г
Пищевые волокна	10 г	20 г	50%	17.4%	200 г
Вода	13 г	2273 г	0.6%	0.2%	17485 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1.9 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	47368 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.865 мг	1.5 мг	57.7%	20.1%	173 г
Витамин В2, рибофлавин	0.173 мг	1.8 мг	9.6%	3.3%	1040 г
Витамин В4, холин	192.31 мг	500 мг	38.5%	13.4%	260 г
Витамин В5, пантотеновая	2.212 мг	5 мг	44.2%	15.4%	226 г
Витамин В6, пиридоксин	0.288 мг	2 мг	14.4%	5%	694 г
Витамин В9, фолаты	15.385 мкг	400 мкг	3.8%	1.3%	2600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.481 мг	15 мг	3.2%	1.1%	3119 г
Витамин Н, биотин	18.75 мкг	50 мкг	37.5%	13%	267 г
Витамин РР, НЭ	6.9231 мг	20 мг	34.6%	12%	289 г
Макроэлементы
Калий, K	703.23 мг	2500 мг	28.1%	9.8%	356 г
Кальций, Ca	99.73 мг	1000 мг	10%	3.5%	1003 г
Магний, Mg	85.46 мг	400 мг	21.4%	7.4%	468 г
Натрий, Na	1514.81 мг	1300 мг	116.5%	40.5%	86 г
Сера, S	170.38 мг	1000 мг	17%	5.9%	587 г
Фосфор, P	220.2 мг	800 мг	27.5%	9.6%	363 г
Хлор, Cl	2350.58 мг	2300 мг	102.2%	35.5%	98 г
Микроэлементы
Железо, Fe	6.842 мг	18 мг	38%	13.2%	263 г
Кобальт, Co	8.846 мкг	10 мкг	88.5%	30.8%	113 г
Марганец, Mn	0.6827 мг	2 мг	34.1%	11.9%	293 г
Медь, Cu	577.73 мкг	1000 мкг	57.8%	20.1%	173 г
Молибден, Mo	4.231 мкг	70 мкг	6%	2.1%	1654 г
Цинк, Zn	2.3692 мг	12 мг	19.7%	6.9%	507 г

Энергетическая ценность каша гороховая составляет 287,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок