| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1% | 9500 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 16.6% | 560 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.4% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 3.4% | 2717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.16 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 4.1% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.131 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.3 мг | 90 мг | 13.7% | 12.7% | 732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.403 мг | 15 мг | 9.4% | 8.7% | 1069 г |
| Витамин Н, биотин | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5495 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 6.2% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4179 мг | 20 мг | 2.1% | 1.9% | 4786 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.93 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.3% | 1480 г |
| Кальций, Ca | 17.79 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5621 г |
| Магний, Mg | 14.59 мг | 400 мг | 3.6% | 3.3% | 2742 г |
| Натрий, Na | 8.52 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 15258 г |
| Сера, S | 19.92 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5020 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 4.6% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 33.03 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 6963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 3.1% | 3015 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 3.525 мкг | 10 мкг | 35.3% | 32.7% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.1615 мг | 2 мг | 8.1% | 7.5% | 1238 г |
| Медь, Cu | 89.75 мкг | 1000 мкг | 9% | 8.3% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 2.623 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.4% | 2669 г |
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23913 г |
| Фтор, F | 19.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20253 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 7.6% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.3451 мг | 12 мг | 2.9% | 2.7% | 3477 г |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».