Мой здоровый рацион

Рецепт САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.06.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.06.16

Перец сладкий красный (Варка со сливом) 583 г
Морковь (Варка со сливом) 337 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.06.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.8% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8.4% 4660 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 38% 1053 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 15.6% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 925.8 мкг 900 мкг 102.9% 411.6% 97 г
бета Каротин 5.555 мг 5 мг 111.1% 444.4% 90 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 16.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 14.8% 2727 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 5.6% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 20.4% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 54% 741 г
Витамин В9, фолаты 5.951 мкг 400 мкг 1.5% 6% 6722 г
Витамин C, аскорбиновая 34.86 мг 90 мг 38.7% 154.8% 258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 15.6% 2582 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 23923 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 27.2% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.8116 мг 20 мг 4.1% 16.4% 2464 г
Ниацин 0.793 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.39 мг 2500 мг 5.7% 22.8% 1756 г
Кальций, Ca 14.03 мг 1000 мг 1.4% 5.6% 7128 г
Кремний, Si 16.302 мг 30 мг 54.3% 217.2% 184 г
Магний, Mg 16.29 мг 400 мг 4.1% 16.4% 2455 г
Натрий, Na 6.94 мг 1300 мг 0.5% 2% 18732 г
Сера, S 8.39 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 11919 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 14% 2878 г
Хлор, Cl 27.36 мг 2300 мг 1.2% 4.8% 8406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.3 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Ванадий, V 29.53 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 12.8% 3169 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 6.8% 5792 г
Кобальт, Co 2.398 мкг 10 мкг 24% 96% 417 г
Литий, Li 36.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.124 мг 2 мг 6.2% 24.8% 1613 г
Медь, Cu 88.1 мкг 1000 мкг 8.8% 35.2% 1135 г
Молибден, Mo 7.976 мкг 70 мкг 11.4% 45.6% 878 г
Никель, Ni 3.8 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 62500 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Фтор, F 19.22 мкг 4000 мкг 0.5% 2% 20812 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 26.4% 1511 г
Цинк, Zn 0.4031 мг 12 мг 3.4% 13.6% 2977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.4%

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.06.16 составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».