Мой здоровый рацион

Рецепт желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе

Желатин пищевой 17 г
Сахар песок 120 г
Лимонная кислота 10 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.6% 3304 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 10.1% 1184 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.1% 2914 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.3803 мг 20 мг 1.9% 2.3% 5259 г
Макроэлементы
Калий, K 0.58 мг 2500 мг 431034 г
Кальций, Ca 22.43 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4458 г
Магний, Mg 2.87 мг 400 мг 0.7% 0.8% 13937 г
Натрий, Na 1.17 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Сера, S 0.77 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 129870 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 1.2% 10127 г
Хлор, Cl 1.08 мг 2300 мг 212963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 0.7% 16514 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.2% 51282 г
Медь, Cu 41.72 мкг 1000 мкг 4.2% 5% 2397 г
Фтор, F 77.28 мкг 4000 мкг 1.9% 2.3% 5176 г

Энергетическая ценность желе составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов