| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 45 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 160 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 180 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо | 90 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 12.8% | 497 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.4% | 757 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.3% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 68.28 мг | 500 мг | 13.7% | 8.7% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.046 мг | 5 мг | 20.9% | 13.3% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 12.3% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.142 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.9% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.4% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.231 мг | 15 мг | 14.9% | 9.5% | 672 г |
| Витамин Н, биотин | 3.964 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5% | 1261 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7823 мг | 20 мг | 23.9% | 15.2% | 418 г |
| Ниацин | 3.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.36 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 26.13 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3827 г |
| Кремний, Si | 1.658 мг | 30 мг | 5.5% | 3.5% | 1809 г |
| Магний, Mg | 42.92 мг | 400 мг | 10.7% | 6.8% | 932 г |
| Натрий, Na | 96.1 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.7% | 1353 г |
| Сера, S | 171.45 мг | 1000 мг | 17.1% | 10.9% | 583 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 10.2% | 627 г |
| Хлор, Cl | 138.65 мг | 2300 мг | 6% | 3.8% | 1659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.538 мг | 18 мг | 8.5% | 5.4% | 1170 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.4% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 6.535 мкг | 10 мкг | 65.4% | 41.7% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.1583 мг | 2 мг | 7.9% | 5% | 1263 г |
| Медь, Cu | 92.15 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.9% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 6.107 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.5% | 1146 г |
| Никель, Ni | 0.874 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.102 мкг | 55 мкг | 29.3% | 18.7% | 342 г |
| Фтор, F | 65.85 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6074 г |
| Хром, Cr | 10.26 мкг | 50 мкг | 20.5% | 13.1% | 487 г |
| Цинк, Zn | 1.343 мг | 12 мг | 11.2% | 7.1% | 894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.804 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.661 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.209 г | ~ | |||
| Лизин | 1.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Треонин | 0.683 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.663 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.943 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.821 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.28 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.605 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.973 г | ~ | |||
| Пролин | 0.601 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 39.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.905 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.209 г | min 16.8 г | 13.1% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.84 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 3 составляет 156,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».