Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рисовый на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рисовый на курином бульоне

Бульон из кур или индеек прозрачный 1349 г
Картофель 195 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, сырой 71 г
Лук репчатый 107 г
Масло подсолнечное 28 г
Морковь, красная 80 г
Лавровый лист 0.1 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.5% 2000 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10% 1302 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.5% 3712 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 5.6% 2343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.1 мкг 900 мкг 17.9% 23.2% 559 г
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 13.6% 951 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 3% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 4.1% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 2.897 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 13807 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 4.5% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 6.6% 1956 г
Витамин Н, биотин 1.487 мкг 50 мкг 3% 3.9% 3362 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.444 мг 20 мг 7.2% 9.3% 1385 г
Макроэлементы
Калий, K 109.49 мг 2500 мг 4.4% 5.7% 2283 г
Кальций, Ca 9.59 мг 1000 мг 1% 1.3% 10428 г
Магний, Mg 10.28 мг 400 мг 2.6% 3.4% 3891 г
Натрий, Na 99.83 мг 1300 мг 7.7% 10% 1302 г
Сера, S 36.16 мг 1000 мг 3.6% 4.7% 2765 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 7.9% 1643 г
Хлор, Cl 149.72 мг 2300 мг 6.5% 8.4% 1536 г
Микроэлементы
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 16.65 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 4.7% 2752 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8621 г
Кобальт, Co 2.548 мкг 10 мкг 25.5% 33% 392 г
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 5.2% 2491 г
Медь, Cu 40.89 мкг 1000 мкг 4.1% 5.3% 2446 г
Молибден, Mo 1.311 мкг 70 мкг 1.9% 2.5% 5339 г
Селен, Se 0.621 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 8857 г
Фтор, F 22.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17606 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 6.3% 2058 г
Цинк, Zn 0.4119 мг 12 мг 3.4% 4.4% 2913 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп рисовый на курином бульоне составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».