| Редис | 105 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 135 г |
| Укроп | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Огурец грунтовый | 138 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.8% | 1900 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 14.4% | 757 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.6 мкг | 900 мкг | 18.7% | 20.3% | 534 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 13.4% | 813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 8.9% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 63.6 мг | 500 мг | 12.7% | 13.8% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 9.2% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.732 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 6978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.6% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.67 мг | 90 мг | 16.3% | 17.7% | 613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.527 мкг | 10 мкг | 5.3% | 5.8% | 1898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.056 мг | 15 мг | 13.7% | 14.9% | 730 г |
| Витамин Н, биотин | 5.116 мкг | 50 мкг | 10.2% | 11.1% | 977 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 13.3% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9522 мг | 20 мг | 4.8% | 5.2% | 2100 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.66 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.9% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 56.81 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.2% | 1760 г |
| Кремний, Si | 20.341 мг | 30 мг | 67.8% | 73.8% | 147 г |
| Магний, Mg | 19.71 мг | 400 мг | 4.9% | 5.3% | 2029 г |
| Натрий, Na | 40.97 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.5% | 3173 г |
| Сера, S | 47.59 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.2% | 2101 г |
| Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 10.6% | 1028 г |
| Хлор, Cl | 56.3 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.6% | 4085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 7% | 1567 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5.2% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 3.65 мкг | 10 мкг | 36.5% | 39.7% | 274 г |
| Литий, Li | 4.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1426 мг | 2 мг | 7.1% | 7.7% | 1403 г |
| Медь, Cu | 82.28 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.9% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 5.406 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.4% | 1295 г |
| Никель, Ni | 2.937 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.921 мкг | 55 мкг | 14.4% | 15.7% | 694 г |
| Стронций, Sr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14981 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 12% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.4082 мг | 12 мг | 3.4% | 3.7% | 2940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 57.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.846 г | min 16.8 г | 11% | 12% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.875 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.734 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.207 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат редис 16.05.2021 составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».