Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленое смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленое смузи

Сельдерей 30 г
Шпинат 30 г
Морковь 50 г
Яблоко 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленое смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.1 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8817 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.7% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 8.4% 6257 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 26.2% 2000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 21.5% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.8 мкг 900 мкг 23.6% 123.6% 423 г
альфа Каротин 424.024 мкг ~
бета Каротин 1.676 мг 5 мг 33.5% 175.4% 298 г
Ликопин 0.122 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 8.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 11% 4737 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 3.7% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 9.4% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 13.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 10.195 мкг 400 мкг 2.5% 13.1% 3923 г
Витамин C, аскорбиновая 9.96 мг 90 мг 11.1% 58.1% 904 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 12% 4298 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 1.6% 39063 г
Витамин К, филлохинон 39.6 мкг 120 мкг 33% 172.8% 303 г
Витамин РР, НЭ 0.3418 мг 20 мг 1.7% 8.9% 5851 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.93 мг 2500 мг 7.8% 40.8% 1283 г
Кальций, Ca 23.15 мг 1000 мг 2.3% 12% 4320 г
Кремний, Si 4.446 мг 30 мг 14.8% 77.5% 675 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 18.3% 2899 г
Натрий, Na 31.59 мг 1300 мг 2.4% 12.6% 4115 г
Сера, S 5.44 мг 1000 мг 0.5% 2.6% 18382 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 12% 4278 г
Хлор, Cl 6.31 мг 2300 мг 0.3% 1.6% 36450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 67.8 мкг ~
Ванадий, V 3.32 мкг ~
Железо, Fe 1.657 мг 18 мг 9.2% 48.2% 1086 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 7.9% 6818 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 22% 2358 г
Литий, Li 0.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 26.7% 1944 г
Медь, Cu 36.12 мкг 1000 мкг 3.6% 18.8% 2769 г
Молибден, Mo 3.02 мкг 70 мкг 4.3% 22.5% 2318 г
Никель, Ni 5.273 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 1.6% 29255 г
Стронций, Sr 10.78 мкг ~
Фтор, F 54.68 мкг 4000 мкг 1.4% 7.3% 7315 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 14.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.1141 мг 12 мг 1% 5.2% 10517 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Зеленое смузи составляет 19,1 кКал.

  • Порция = 410 гр (78.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».