Мой здоровый рацион

Рецепт Кашка овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кашка овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кашка овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.5% 2621 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.2% 3733 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 8.1% 1480 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.3% 1429 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.2% 2881 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 8.6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В4, холин 9.67 мг 500 мг 1.9% 2.3% 5171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 6.4% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.502 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7270 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 3.1% 3916 г
Витамин Н, биотин 4.785 мкг 50 мкг 9.6% 11.4% 1045 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1005 мг 20 мг 5.5% 6.5% 1817 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.95 мг 2500 мг 3.2% 3.8% 3167 г
Кальций, Ca 16.42 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6090 г
Магний, Mg 31.75 мг 400 мг 7.9% 9.4% 1260 г
Натрий, Na 5.58 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23297 г
Сера, S 21.94 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4558 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 11.6% 1019 г
Хлор, Cl 18.7 мг 2300 мг 0.8% 1% 12299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 5.7% 2088 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10417 г
Кобальт, Co 1.196 мкг 10 мкг 12% 14.3% 836 г
Марганец, Mn 0.9153 мг 2 мг 45.8% 54.4% 219 г
Медь, Cu 108.19 мкг 1000 мкг 10.8% 12.8% 924 г
Молибден, Mo 1.416 мкг 70 мкг 2% 2.4% 4944 г
Селен, Se 6.914 мкг 55 мкг 12.6% 15% 795 г
Фтор, F 99.28 мкг 4000 мкг 2.5% 3% 4029 г
Цинк, Zn 0.7416 мг 12 мг 6.2% 7.4% 1618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кашка овсянка составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».