Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка из цельного овса молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка из цельного овса молочная

Овес, зерно (Варка без слива) 40 г
Вода 300 г
Молоко 0.5% 100 г
Соль йодированная 0.3 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка из цельного овса молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.3% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.5% 8000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.4% 3590 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.6% 1818 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.6% 2492 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.8% 34615 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.4% 4186 г
Витамин В4, холин 15.3 мг 500 мг 3.1% 8.2% 3268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 8.5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 3.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.138 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 18709 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 8.2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 2.1% 11905 г
Витамин Н, биотин 2.083 мкг 50 мкг 4.2% 11.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.5514 мг 20 мг 2.8% 7.4% 3627 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.69 мг 2500 мг 2.9% 7.7% 3487 г
Кальций, Ca 41.42 мг 1000 мг 4.1% 10.9% 2414 г
Кремний, Si 89.908 мг 30 мг 299.7% 797.1% 33 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 10.6% 2488 г
Натрий, Na 42.07 мг 1300 мг 3.2% 8.5% 3090 г
Сера, S 9.32 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10730 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 17.8% 1504 г
Хлор, Cl 77.96 мг 2300 мг 3.4% 9% 2950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.1 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 17.98 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 7.7% 3455 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 7.2% 3769 г
Кобальт, Co 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 24.2% 1095 г
Марганец, Mn 0.4752 мг 2 мг 23.8% 63.3% 421 г
Медь, Cu 57.79 мкг 1000 мкг 5.8% 15.4% 1730 г
Молибден, Mo 5.83 мкг 70 мкг 8.3% 22.1% 1201 г
Никель, Ni 7.219 мкг ~
Олово, Sn 2.93 мкг ~
Селен, Se 2.45 мкг 55 мкг 4.5% 12% 2245 г
Стронций, Sr 10.88 мкг ~
Титан, Ti 15.47 мкг ~
Фтор, F 83.92 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4766 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 8.5% 3106 г
Цинк, Zn 0.4189 мг 12 мг 3.5% 9.3% 2865 г
Цирконий, Zr 5.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.67 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсянка из цельного овса молочная составляет 37,6 кКал.

  • Порция = 436 гр (163.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».