| Творог 2% жирности | 180 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 35 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.5 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 11% | 404 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 6.6% | 675 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 3.8% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.4% | 1293 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 7.8% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 96.93 мг | 500 мг | 19.4% | 8.6% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 4.3% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 5.1% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.068 мкг | 400 мкг | 8.3% | 3.7% | 1210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.075 мкг | 3 мкг | 35.8% | 15.9% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.4% | 1862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
| Витамин Н, биотин | 10.48 мкг | 50 мкг | 21% | 9.4% | 477 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9999 мг | 20 мг | 20% | 8.9% | 500 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.7% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 110.04 мг | 1000 мг | 11% | 4.9% | 909 г |
| Кремний, Si | 0.32 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Магний, Mg | 26.34 мг | 400 мг | 6.6% | 2.9% | 1519 г |
| Натрий, Na | 61.04 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.1% | 2130 г |
| Сера, S | 196.43 мг | 1000 мг | 19.6% | 8.7% | 509 г |
| Фосфор, P | 196.8 мг | 800 мг | 24.6% | 11% | 407 г |
| Хлор, Cl | 121.84 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.4% | 1888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 2.6% | 1690 г |
| Йод, I | 11.4 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.4% | 1316 г |
| Кобальт, Co | 3.968 мкг | 10 мкг | 39.7% | 17.7% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Медь, Cu | 103.04 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.6% | 970 г |
| Молибден, Mo | 7.984 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.1% | 877 г |
| Никель, Ni | 0.176 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.546 мкг | 55 мкг | 53.7% | 23.9% | 186 г |
| Стронций, Sr | 12.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10526 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.3% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.6363 мг | 12 мг | 5.3% | 2.4% | 1886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.013 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.293 г | min 16.8 г | 25.6% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.58 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 224,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».