| Индейка 1 кат. (Тушение) | 700 г |
| Сметана 15% [Васькино Счастье] | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Грибы Шампиньоны Быстрозамороженные Резаные [Smart] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 8.4% | 535 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 14.2% | 316 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3353 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 92.39 мг | 500 мг | 18.5% | 8.3% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 3.9% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 4.6% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.975 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8040 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7325 мг | 20 мг | 43.7% | 19.6% | 229 г |
| Ниацин | 5.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.68 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.8% | 1616 г |
| Кальций, Ca | 13.76 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7267 г |
| Кремний, Si | 0.547 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5484 г |
| Магний, Mg | 13.79 мг | 400 мг | 3.4% | 1.5% | 2901 г |
| Натрий, Na | 57.9 мг | 1300 мг | 4.5% | 2% | 2245 г |
| Сера, S | 171.05 мг | 1000 мг | 17.1% | 7.7% | 585 г |
| Фосфор, P | 134.1 мг | 800 мг | 16.8% | 7.5% | 597 г |
| Хлор, Cl | 60.3 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 2.6% | 1749 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 88235 г | |
| Кобальт, Co | 10.641 мкг | 10 мкг | 106.4% | 47.7% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0317 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6309 г |
| Медь, Cu | 71.06 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.2% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 18.922 мкг | 70 мкг | 27% | 12.1% | 370 г |
| Никель, Ni | 0.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.048 мкг | 55 мкг | 0.1% | 114583 г | |
| Фтор, F | 3.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 117994 г | |
| Хром, Cr | 7.4 мкг | 50 мкг | 14.8% | 6.6% | 676 г |
| Цинк, Zn | 1.7713 мг | 12 мг | 14.8% | 6.6% | 677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.849 г | ~ | |||
| Валин | 0.663 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.134 г | ~ | |||
| Лизин | 1.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.629 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.872 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.434 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.813 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.592 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.908 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.957 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.58 г | min 16.8 г | 33.2% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.262 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в сметанном соусе с грибами составляет 223,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».