Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачкаии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачкаии

Лук репчатый (Жарка) 40 г
Кабачок (Жарка) 250 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 100 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачкаии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.9% 1152 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 13.5% 589 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.4% 5919 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 96.7 г 2273 г 4.3% 3.4% 2351 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 11.1% 712 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 10.2% 779 г
Витамин В4, холин 124.33 мг 500 мг 24.9% 19.8% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 10.7% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 10.831 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3693 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 6.5% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 10.45 мг 90 мг 11.6% 9.2% 861 г
Витамин D, кальциферол 1.043 мкг 10 мкг 10.4% 8.3% 959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.165 мг 15 мг 14.4% 11.4% 693 г
Витамин Н, биотин 9.851 мкг 50 мкг 19.7% 15.7% 508 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.7% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.5728 мг 20 мг 7.9% 6.3% 1272 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.67 мг 2500 мг 9.6% 7.6% 1039 г
Кальций, Ca 37.17 мг 1000 мг 3.7% 2.9% 2690 г
Кремний, Si 16.289 мг 30 мг 54.3% 43.2% 184 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 2.2% 3556 г
Натрий, Na 67.28 мг 1300 мг 5.2% 4.1% 1932 г
Сера, S 90.87 мг 1000 мг 9.1% 7.2% 1100 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 10.7% 748 г
Хлор, Cl 84.99 мг 2300 мг 3.7% 2.9% 2706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.6 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 3.25 мкг ~
Железо, Fe 1.527 мг 18 мг 8.5% 6.8% 1179 г
Йод, I 9.96 мкг 150 мкг 6.6% 5.2% 1506 г
Кобальт, Co 6.626 мкг 10 мкг 66.3% 52.7% 151 г
Литий, Li 2.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 3.8% 2075 г
Медь, Cu 88.59 мкг 1000 мкг 8.9% 7.1% 1129 г
Молибден, Mo 4.906 мкг 70 мкг 7% 5.6% 1427 г
Никель, Ni 2.031 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 15.238 мкг 55 мкг 27.7% 22% 361 г
Фтор, F 31.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12626 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 4.7% 1689 г
Цинк, Zn 0.7508 мг 12 мг 6.3% 5% 1598 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 64.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 270.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.531 г min 16.8 г 21% 16.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.977 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.021 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 28.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.466 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачкаии составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».