| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 344 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 30 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.9 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 16.7% | 487 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.9% | 2800 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.9% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3215 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 23.48 мг | 500 мг | 4.7% | 3.8% | 2129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 12.7% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 16.8% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.554 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.7% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9829 мг | 20 мг | 24.9% | 20.3% | 401 г |
| Ниацин | 6.058 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.05 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.5% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 16.76 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5967 г |
| Кремний, Si | 14.164 мг | 30 мг | 47.2% | 38.4% | 212 г |
| Магний, Mg | 78.88 мг | 400 мг | 19.7% | 16% | 507 г |
| Натрий, Na | 312.97 мг | 1300 мг | 24.1% | 19.6% | 415 г |
| Сера, S | 144.57 мг | 1000 мг | 14.5% | 11.8% | 692 г |
| Фосфор, P | 141.7 мг | 800 мг | 17.7% | 14.4% | 565 г |
| Хлор, Cl | 44.95 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 5117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.972 мг | 18 мг | 11% | 9% | 913 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 5.308 мкг | 10 мкг | 53.1% | 43.2% | 188 г |
| Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3416 мг | 2 мг | 17.1% | 13.9% | 585 г |
| Медь, Cu | 160.18 мкг | 1000 мкг | 16% | 13% | 624 г |
| Молибден, Mo | 11.408 мкг | 70 мкг | 16.3% | 13.3% | 614 г |
| Никель, Ni | 1.909 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.679 мкг | 55 мкг | 21.2% | 17.2% | 471 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.88 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3814 г |
| Хром, Cr | 12.37 мкг | 50 мкг | 24.7% | 20.1% | 404 г |
| Цинк, Zn | 1.1299 мг | 12 мг | 9.4% | 7.6% | 1062 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.785 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.789 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.198 г | ~ | |||
| Лизин | 1.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.67 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.645 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.784 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.559 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.617 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча составляет 122,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».