| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 280 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кориандр молотый [Сырье и приправы] | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Мексиканская Смесь [Global Village] | 400 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 200 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.7 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 11.5% | 844 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.8% | 2545 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 5% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.7% | 3600 г |
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.8% | 3448 г |
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.519 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 14.53 мг | 500 мг | 2.9% | 2.8% | 3441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 11% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 12.2% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.815 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 3.9% | 2493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 2.5% | 3876 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3753 мг | 20 мг | 11.9% | 11.6% | 842 г |
| Ниацин | 3.085 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.78 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.2% | 1565 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Магний, Mg | 29.23 мг | 400 мг | 7.3% | 7.1% | 1368 г |
| Натрий, Na | 236.25 мг | 1300 мг | 18.2% | 17.7% | 550 г |
| Сера, S | 77.63 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.6% | 1288 г |
| Фосфор, P | 59 мг | 800 мг | 7.4% | 7.2% | 1356 г |
| Хлор, Cl | 242.21 мг | 2300 мг | 10.5% | 10.2% | 950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 4.6% | 2151 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 4.562 мкг | 10 мкг | 45.6% | 44.4% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.2123 мг | 2 мг | 10.6% | 10.3% | 942 г |
| Медь, Cu | 82.84 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.1% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 5.459 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.6% | 1282 г |
| Селен, Se | 7.573 мкг | 55 мкг | 13.8% | 13.4% | 726 г |
| Фтор, F | 31.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12618 г |
| Хром, Cr | 6.09 мкг | 50 мкг | 12.2% | 11.9% | 821 г |
| Цинк, Zn | 0.5978 мг | 12 мг | 5% | 4.9% | 2007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.637 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.438 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лизин | 0.87 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.716 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.264 г | min 16.8 г | 7.5% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.321 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с мексиканской смесью и рисом составляет 102,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».