| Бульон рыбный | 1960 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 52 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Морковь (Пассерование) | 74 г |
| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 122 г |
| Картофель (Варка без слива) | 105 г |
| Укроп | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 11.4% | 2111 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.3% | 3294 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.6% | 6667 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 10% | 2423 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 21.2% | 1145 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 21.9% | 1106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 9.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 11.7% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 10.26 мг | 500 мг | 2.1% | 5.1% | 4873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 20% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 11.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.944 мкг | 400 мкг | 1% | 2.4% | 10142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.79 мкг | 3 мкг | 26.3% | 64% | 380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 4.4% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 8.3% | 2959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 7.5% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 0.207 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 24155 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.9% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7267 мг | 20 мг | 8.6% | 20.9% | 1158 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.89 мг | 2500 мг | 7.6% | 18.5% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 7.47 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 13387 г |
| Кремний, Si | 4.288 мг | 30 мг | 14.3% | 34.8% | 700 г |
| Магний, Mg | 12.13 мг | 400 мг | 3% | 7.3% | 3298 г |
| Натрий, Na | 147.33 мг | 1300 мг | 11.3% | 27.5% | 882 г |
| Сера, S | 36.27 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.8% | 2757 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 21.7% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 6.58 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 34954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.208 мг | 18 мг | 1.2% | 2.9% | 8654 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.4% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 1.567 мкг | 10 мкг | 15.7% | 38.2% | 638 г |
| Литий, Li | 2.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 11.7% | 2066 г |
| Медь, Cu | 87.63 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 21.4% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 1.478 мкг | 70 мкг | 2.1% | 5.1% | 4736 г |
| Никель, Ni | 0.811 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.747 мкг | 55 мкг | 5% | 12.2% | 2002 г |
| Стронций, Sr | 3.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 28965 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 9% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.1856 мг | 12 мг | 1.5% | 3.6% | 6466 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 54% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.758 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп от 15.06.21 составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».