| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 277 г |
| Сметана 15% жирности | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 48 г |
| Уксус столовый 9% | 6 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 110 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.8% | 6333 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.2% | 3294 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 20.3% | 1176 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.9 мкг | 900 мкг | 13% | 31% | 770 г |
| бета Каротин | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 33.7% | 711 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 9.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 10% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 17.2% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.737 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.4% | 3725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.87 мг | 90 мг | 44.3% | 105.7% | 226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 11.7% | 2038 г |
| Витамин Н, биотин | 0.954 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.5% | 5241 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 12.6% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6546 мг | 20 мг | 3.3% | 7.9% | 3055 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.71 мг | 2500 мг | 9.5% | 22.7% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 20.25 мг | 1000 мг | 2% | 4.8% | 4938 г |
| Кремний, Si | 7.23 мг | 30 мг | 24.1% | 57.5% | 415 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 10% | 2410 г |
| Натрий, Na | 345.62 мг | 1300 мг | 26.6% | 63.5% | 376 г |
| Сера, S | 25.82 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.2% | 3873 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 9.8% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 571.26 мг | 2300 мг | 24.8% | 59.2% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 11.2% | 2138 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.6% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 5.345 мкг | 10 мкг | 53.5% | 127.7% | 187 г |
| Литий, Li | 27.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 19.3% | 1242 г |
| Медь, Cu | 101.12 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 24.1% | 989 г |
| Молибден, Mo | 5.794 мкг | 70 мкг | 8.3% | 19.8% | 1208 г |
| Никель, Ni | 9.228 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 209.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.378 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14550 г |
| Фтор, F | 20.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19455 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 20% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 0.3815 мг | 12 мг | 3.2% | 7.6% | 3145 г |
| Цирконий, Zr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.66 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.549 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.036 г | min 16.8 г | 6.2% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор+огурец+сметана составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».