| Перец сладкий красный | 200 г |
| Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая | 100 г |
| Шпинат | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 10.8% | 1169 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.9% | 1273 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.2% | 1538 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.1 мкг | 900 мкг | 34.9% | 43.8% | 287 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.703 мг | 5 мг | 34.1% | 42.8% | 294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 11.7% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 49.11 мг | 500 мг | 9.8% | 12.3% | 1018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 11.4% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 19.3% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.529 мкг | 400 мкг | 6.4% | 8% | 1567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 20.4% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 109.8 мг | 90 мг | 122% | 153.3% | 82 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.5% | 3597 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.876 мг | 15 мг | 5.8% | 7.3% | 1712 г |
| Витамин Н, биотин | 2.543 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.4% | 1966 г |
| Витамин К, филлохинон | 98.5 мкг | 120 мкг | 82.1% | 103.1% | 122 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0818 мг | 20 мг | 10.4% | 13.1% | 961 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.71 мг | 2500 мг | 12% | 15.1% | 834 г |
| Кальций, Ca | 35.29 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.4% | 2834 г |
| Кремний, Si | 19.892 мг | 30 мг | 66.3% | 83.3% | 151 г |
| Магний, Mg | 25.82 мг | 400 мг | 6.5% | 8.2% | 1549 г |
| Натрий, Na | 69.49 мг | 1300 мг | 5.3% | 6.7% | 1871 г |
| Сера, S | 69.46 мг | 1000 мг | 6.9% | 8.7% | 1440 г |
| Фосфор, P | 84.7 мг | 800 мг | 10.6% | 13.3% | 945 г |
| Хлор, Cl | 36.36 мг | 2300 мг | 1.6% | 2% | 6326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.657 мг | 18 мг | 20.3% | 25.5% | 492 г |
| Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 5.7% | 2232 г |
| Кобальт, Co | 2.853 мкг | 10 мкг | 28.5% | 35.8% | 351 г |
| Литий, Li | 34.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2636 мг | 2 мг | 13.2% | 16.6% | 759 г |
| Медь, Cu | 77.41 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.7% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 4.931 мкг | 70 мкг | 7% | 8.8% | 1420 г |
| Никель, Ni | 2.235 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.131 мкг | 55 мкг | 13% | 16.3% | 771 г |
| Стронций, Sr | 13.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.79 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17552 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 8.8% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 1.3492 мг | 12 мг | 11.2% | 14.1% | 889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | min 16.8 г | 11% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.169 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.169 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.169 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 79,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».