Мой здоровый рацион

Рецепт Тарт с клубникой и ревенем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тарт с клубникой и ревенем

Яйцо куриное (Запекание) 156 г
Творог 2% жирности (Запекание) 175 г
Мука Рисовая [Garnec] 68 г
Мука кукурузная 70 г
Ревень 130 г
Клубника (Запекание) 344 г
Греческий Йогурт [Lactica] 115 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт с клубникой и ревенем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.8% 905 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.3% 1867 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.7% 1404 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3206 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 4% 2004 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 24.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.1% 1295 г
Витамин В4, холин 50.83 мг 500 мг 10.2% 8.1% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 5.2% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.039 мкг 400 мкг 2.5% 2% 3984 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 8.8% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 10.35 мг 90 мг 11.5% 9.2% 870 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 2.8% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.6% 4983 г
Витамин Н, биотин 6.186 мкг 50 мкг 12.4% 9.9% 808 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.4292 мг 20 мг 7.1% 5.7% 1399 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.75 мг 2500 мг 5.3% 4.2% 1883 г
Кальций, Ca 58.25 мг 1000 мг 5.8% 4.6% 1717 г
Кремний, Si 32.542 мг 30 мг 108.5% 86.5% 92 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2867 г
Натрий, Na 36.53 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3559 г
Сера, S 72.15 мг 1000 мг 7.2% 5.7% 1386 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 7.6% 1058 г
Хлор, Cl 54.18 мг 2300 мг 2.4% 1.9% 4245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Ванадий, V 2.96 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 4.1% 1963 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3304 г
Кобальт, Co 3.433 мкг 10 мкг 34.3% 27.3% 291 г
Литий, Li 0.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 4% 1990 г
Медь, Cu 72.12 мкг 1000 мкг 7.2% 5.7% 1387 г
Молибден, Mo 5.735 мкг 70 мкг 8.2% 6.5% 1221 г
Олово, Sn 2.38 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 10.546 мкг 55 мкг 19.2% 15.3% 522 г
Стронций, Sr 5.93 мкг ~
Фтор, F 21.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18779 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2907 г
Цинк, Zn 0.3106 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3863 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.714 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Тарт с клубникой и ревенем составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».