| Печень куриная (Тушение) | 540 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 65 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Вода | 320 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 15.6% | 528 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.6% | 862 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 3.3% | 2526 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9000 мкг | 900 мкг | 1000% | 827.8% | 10 г |
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.7% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.319 мг | 1.5 мг | 21.3% | 17.6% | 470 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.435 мг | 1.8 мг | 79.7% | 66% | 125 г |
| Витамин В4, холин | 145.8 мг | 500 мг | 29.2% | 24.2% | 343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.684 мг | 2 мг | 34.2% | 28.3% | 292 г |
| Витамин В9, фолаты | 180.813 мкг | 400 мкг | 45.2% | 37.4% | 221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.435 мкг | 3 мкг | 414.5% | 343.1% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.74 мг | 90 мг | 10.8% | 8.9% | 924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.057 мг | 15 мг | 7% | 5.8% | 1419 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0849 мг | 20 мг | 50.4% | 41.7% | 198 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.66 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.4% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 18.52 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5400 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 3.9% | 2116 г |
| Натрий, Na | 330.33 мг | 1300 мг | 25.4% | 21% | 394 г |
| Сера, S | 160.56 мг | 1000 мг | 16.1% | 13.3% | 623 г |
| Фосфор, P | 186.3 мг | 800 мг | 23.3% | 19.3% | 429 г |
| Хлор, Cl | 417.39 мг | 2300 мг | 18.1% | 15% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.563 мг | 18 мг | 69.8% | 57.8% | 143 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 11.806 мкг | 10 мкг | 118.1% | 97.8% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.2617 мг | 2 мг | 13.1% | 10.8% | 764 г |
| Медь, Cu | 299.32 мкг | 1000 мкг | 29.9% | 24.8% | 334 г |
| Молибден, Mo | 44.264 мкг | 70 мкг | 63.2% | 52.3% | 158 г |
| Селен, Se | 40.95 мкг | 55 мкг | 74.5% | 61.7% | 134 г |
| Фтор, F | 47.24 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8467 г |
| Хром, Cr | 6.93 мкг | 50 мкг | 13.9% | 11.5% | 722 г |
| Цинк, Zn | 5.0309 мг | 12 мг | 41.9% | 34.7% | 239 г |
Энергетическая ценность Печень куриная тушёная составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».