| Лук репчатый | 146 г |
| Чеснок | 19 г |
| Салат из белокочанной капусты | 488 г |
| Томатная паста Помидорка | 139 г |
| Вода | 800 г |
| Говядина, пашина | 1633 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 10.8% | 559 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.2% | 496 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.7% | 1648 г |
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 4% | 1493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 49.86 мг | 500 мг | 10% | 6% | 1003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 5.1% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 9.6% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.115 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.025 мкг | 3 мкг | 67.5% | 40.7% | 148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.09 мг | 90 мг | 12.3% | 7.4% | 812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 1.7% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 2.441 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3% | 2048 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 7.4% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7326 мг | 20 мг | 13.7% | 8.3% | 732 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.82 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.8% | 884 г |
| Кальций, Ca | 19.85 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5038 г |
| Кремний, Si | 9.82 мг | 30 мг | 32.7% | 19.7% | 305 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 2.9% | 2063 г |
| Натрий, Na | 43.97 мг | 1300 мг | 3.4% | 2% | 2957 г |
| Сера, S | 166.57 мг | 1000 мг | 16.7% | 10.1% | 600 г |
| Фосфор, P | 119.1 мг | 800 мг | 14.9% | 9% | 672 г |
| Хлор, Cl | 50.37 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 3.1% | 1933 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.3% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 5.718 мкг | 10 мкг | 57.2% | 34.5% | 175 г |
| Литий, Li | 0.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2506 г |
| Медь, Cu | 144.64 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 8.7% | 691 г |
| Молибден, Mo | 10.931 мкг | 70 мкг | 15.6% | 9.4% | 640 г |
| Никель, Ni | 8.79 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 51.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27638 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.3 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 4920 г |
| Хром, Cr | 8.13 мкг | 50 мкг | 16.3% | 9.8% | 615 г |
| Цинк, Zn | 2.1643 мг | 12 мг | 18% | 10.8% | 554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.333 мг | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые БНВ составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».