| Скумбрия 25.04.17 | 860 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 140 г |
| Паста томатна | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10% | 894 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.7% | 836 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.5 мкг | 900 мкг | 26.2% | 23.4% | 382 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 416.051 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.776 мг | 5 мг | 35.5% | 31.7% | 282 г |
| бета Криптоксантин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.124 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.78 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 1.58 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 31646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 9% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 20.4% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.868 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.825 мкг | 3 мкг | 194.2% | 173.5% | 52 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 2.9% | 2990 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.816 мкг | 10 мкг | 78.2% | 69.9% | 128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.394 мг | 15 мг | 9.3% | 8.3% | 1076 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11737 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9754 мг | 20 мг | 29.9% | 26.7% | 335 г |
| Ниацин | 3.382 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.27 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.8% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 26.46 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3779 г |
| Кремний, Si | 0.427 мг | 30 мг | 1.4% | 1.3% | 7026 г |
| Магний, Mg | 23.29 мг | 400 мг | 5.8% | 5.2% | 1717 г |
| Натрий, Na | 89.92 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.2% | 1446 г |
| Сера, S | 105.02 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.4% | 952 г |
| Фосфор, P | 109.5 мг | 800 мг | 13.7% | 12.2% | 731 г |
| Хлор, Cl | 178.88 мг | 2300 мг | 7.8% | 7% | 1286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 4.5% | 1993 г |
| Йод, I | 22.72 мкг | 150 мкг | 15.1% | 13.5% | 660 г |
| Кобальт, Co | 11.377 мкг | 10 мкг | 113.8% | 101.7% | 88 г |
| Литий, Li | 0.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5.7% | 1563 г |
| Медь, Cu | 139.55 мкг | 1000 мкг | 14% | 12.5% | 717 г |
| Молибден, Mo | 2.663 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.4% | 2629 г |
| Никель, Ni | 3.619 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 85938 г |
| Фтор, F | 701.98 мкг | 4000 мкг | 17.5% | 15.6% | 570 г |
| Хром, Cr | 27.17 мкг | 50 мкг | 54.3% | 48.5% | 184 г |
| Цинк, Zn | 0.5913 мг | 12 мг | 4.9% | 4.4% | 2029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.537 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лизин | 0.757 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.71 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 89.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.418 г | min 16.8 г | 14.4% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.437 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.345 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.641 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия в томатном соусе составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».