Мой здоровый рацион

Рецепт Суп зеленый без картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп зеленый без картофеля

Перец сладкий красный 70 г
Вода 1500 г
Куриная грудка (филе) 360 г
Свеклы листья (ботва свекольная) вареные, с солью 114 г
Щавель 80 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Морковь 120 г
Свекла 220 г
Яйцо куриное 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп зеленый без картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 15.8% 1462 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.7% 3500 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.1% 11526 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.3% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.5 мкг 900 мкг 21.5% 50% 465 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.204 мкг ~
бета Каротин 1.168 мг 5 мг 23.4% 54.4% 428 г
Лютеин + Зеаксантин 92.574 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 9.5% 2432 г
Витамин В4, холин 34.32 мг 500 мг 6.9% 16% 1457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 18.1% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 21.9% 1064 г
Витамин В9, фолаты 6.797 мкг 400 мкг 1.7% 4% 5885 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 5.3% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 14.32 мг 90 мг 15.9% 37% 628 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 3.5% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 9.3% 2488 г
Витамин Н, биотин 1.527 мкг 50 мкг 3.1% 7.2% 3274 г
Витамин К, филлохинон 42.2 мкг 120 мкг 35.2% 81.9% 284 г
Витамин РР, НЭ 1.6883 мг 20 мг 8.4% 19.5% 1185 г
Ниацин 1.899 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.15 мг 2500 мг 7.2% 16.7% 1380 г
Кальций, Ca 27.35 мг 1000 мг 2.7% 6.3% 3656 г
Кремний, Si 10.119 мг 30 мг 33.7% 78.4% 296 г
Магний, Mg 27.7 мг 400 мг 6.9% 16% 1444 г
Натрий, Na 50.53 мг 1300 мг 3.9% 9.1% 2573 г
Сера, S 53.32 мг 1000 мг 5.3% 12.3% 1875 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 16% 1447 г
Хлор, Cl 37.98 мг 2300 мг 1.7% 4% 6056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 13.25 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 10.5% 2209 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 5.8% 4021 г
Кобальт, Co 2.92 мкг 10 мкг 29.2% 67.9% 342 г
Литий, Li 9.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.1407 мг 2 мг 7% 16.3% 1421 г
Медь, Cu 62.85 мкг 1000 мкг 6.3% 14.7% 1591 г
Молибден, Mo 6.559 мкг 70 мкг 9.4% 21.9% 1067 г
Никель, Ni 2.918 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 5.91 мкг 55 мкг 10.7% 24.9% 931 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Фтор, F 103.4 мкг 4000 мкг 2.6% 6% 3868 г
Хром, Cr 6.95 мкг 50 мкг 13.9% 32.3% 719 г
Цинк, Zn 0.415 мг 12 мг 3.5% 8.1% 2892 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.893 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.555 г min 16.8 г 3.3% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп зеленый без картофеля составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».