Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной суп (замороженные грибы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной суп (замороженные грибы)

Белый гриб 185 г
Картофель (Варка без слива) 460 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Макароны из муки в/с 15 г
Вода 1400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп (замороженные грибы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.8% 4867 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.7% 2500 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17.2% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 34.7% 1203 г
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 37.7% 1114 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 10% 4091 г
Витамин В4, холин 0.38 мг 500 мг 0.1% 0.4% 131579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 27.2% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 17.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.122 мкг 400 мкг 1.5% 6.3% 6534 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 21.8% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 3.8% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 60241 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2473 мг 20 мг 6.2% 25.9% 1603 г
Макроэлементы
Калий, K 181.26 мг 2500 мг 7.3% 30.5% 1379 г
Кальций, Ca 8.32 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 12019 г
Кремний, Si 0.029 мг 30 мг 0.1% 0.4% 103448 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 9.2% 4551 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 40625 г
Сера, S 14.21 мг 1000 мг 1.4% 5.9% 7037 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 12.6% 3320 г
Хлор, Cl 17.13 мг 2300 мг 0.7% 2.9% 13427 г
Микроэлементы
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 33.43 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 7.1% 6020 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 3.3% 12397 г
Кобальт, Co 1.797 мкг 10 мкг 18% 75.3% 556 г
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 14.6% 2865 г
Медь, Cu 39.14 мкг 1000 мкг 3.9% 16.3% 2555 г
Молибден, Mo 1.887 мкг 70 мкг 2.7% 11.3% 3710 г
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 77465 г
Фтор, F 81.36 мкг 4000 мкг 2% 8.4% 4916 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 23.8% 1754 г
Цинк, Zn 0.1365 мг 12 мг 1.1% 4.6% 8791 г

Энергетическая ценность Грибной суп (замороженные грибы) составляет 23,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».