| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Картофель (Тушение) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Соль морская | 7 г |
| Перец душистый, молотый | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.5% | 1407 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.2% | 1750 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 6.3% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.4% | 800 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.7% | 1582 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.8% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.2% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 57.51 мг | 500 мг | 11.5% | 10.5% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 6.9% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 8.3% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.101 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 4938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 3.8% | 2368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.3% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.8% | 1157 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.26 мг | 20 мг | 11.3% | 10.3% | 885 г |
| Ниацин | 1.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.22 мг | 2500 мг | 12.6% | 11.5% | 793 г |
| Кальций, Ca | 29.81 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3355 г |
| Кремний, Si | 30.693 мг | 30 мг | 102.3% | 93% | 98 г |
| Магний, Mg | 41.84 мг | 400 мг | 10.5% | 9.5% | 956 г |
| Натрий, Na | 32.7 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.3% | 3976 г |
| Сера, S | 64.04 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.8% | 1562 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 12.1% | 750 г |
| Хлор, Cl | 62.15 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.5% | 3701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.905 мг | 18 мг | 10.6% | 9.6% | 945 г |
| Йод, I | 5.69 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.5% | 2636 г |
| Кобальт, Co | 4.5 мкг | 10 мкг | 45% | 40.9% | 222 г |
| Литий, Li | 29.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3391 мг | 2 мг | 17% | 15.5% | 590 г |
| Медь, Cu | 171.36 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 15.5% | 584 г |
| Молибден, Mo | 9.259 мкг | 70 мкг | 13.2% | 12% | 756 г |
| Никель, Ni | 3.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 190.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.825 мкг | 55 мкг | 14.2% | 12.9% | 703 г |
| Стронций, Sr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.57 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6604 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.5% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.682 мг | 12 мг | 5.7% | 5.2% | 1760 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.497 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | min 16.8 г | 6.7% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты гречневые составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».