Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженное шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженное шоколадное

Сливки для Взбивания 33% [Петмол] 139 г
Какао-порошок 30 г
Сгущенка [Алексеевское] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.5 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.5% 1246 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 14.1% 225 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 2.3% 1369 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 7.6% 417 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.7% 4867 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.3% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 6.164 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.1% 36585 г
Витамин РР, НЭ 0.9315 мг 20 мг 4.7% 1.5% 2147 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.71 мг 2500 мг 8.3% 2.6% 1209 г
Кальций, Ca 17.53 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5705 г
Магний, Mg 58.22 мг 400 мг 14.6% 4.6% 687 г
Натрий, Na 1.78 мг 1300 мг 0.1% 73034 г
Сера, S 10.96 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9124 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 3.5% 892 г
Хлор, Cl 3.84 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 59896 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.014 мг 18 мг 16.7% 5.3% 597 г
Марганец, Mn 0.6336 мг 2 мг 31.7% 10% 316 г
Медь, Cu 623.29 мкг 1000 мкг 62.3% 19.7% 160 г
Молибден, Mo 7.671 мкг 70 мкг 11% 3.5% 913 г
Фтор, F 33.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11919 г
Цинк, Zn 0.9726 мг 12 мг 8.1% 2.6% 1234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мороженное шоколадное составляет 315,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».