Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка -3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка -3

Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 С0
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 90 г
Банан 2 Штука
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка -3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.1 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 905 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 11.1% 484 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.5% 982 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.2% 1259 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3859 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 4.9% 1084 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 7.8% 687 г
Витамин В4, холин 91.22 мг 500 мг 18.2% 9.8% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 5.6% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 5.4% 990 г
Витамин В9, фолаты 22.28 мкг 400 мкг 5.6% 3% 1795 г
Витамин В12, кобаламин 0.837 мкг 3 мкг 27.9% 15% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 3% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3632 г
Витамин Н, биотин 10.056 мкг 50 мкг 20.1% 10.8% 497 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3393 мг 20 мг 16.7% 9% 599 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.62 мг 2500 мг 6.6% 3.5% 1519 г
Кальций, Ca 102.12 мг 1000 мг 10.2% 5.5% 979 г
Кремний, Si 12.704 мг 30 мг 42.3% 22.7% 236 г
Магний, Mg 22.85 мг 400 мг 5.7% 3.1% 1751 г
Натрий, Na 106.14 мг 1300 мг 8.2% 4.4% 1225 г
Сера, S 165.73 мг 1000 мг 16.6% 8.9% 603 г
Фосфор, P 179 мг 800 мг 22.4% 12% 447 г
Хлор, Cl 179.36 мг 2300 мг 7.8% 4.2% 1282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.9 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Ванадий, V 8.98 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 3.3% 1609 г
Йод, I 8.39 мкг 150 мкг 5.6% 3% 1788 г
Кобальт, Co 3.964 мкг 10 мкг 39.6% 21.3% 252 г
Литий, Li 0.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 3% 1817 г
Медь, Cu 77.8 мкг 1000 мкг 7.8% 4.2% 1285 г
Молибден, Mo 7.375 мкг 70 мкг 10.5% 5.6% 949 г
Никель, Ni 0.851 мкг ~
Олово, Sn 7.29 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 23.346 мкг 55 мкг 42.4% 22.8% 236 г
Стронций, Sr 9.09 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 33.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11820 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2128 г
Цинк, Zn 0.59 мг 12 мг 4.9% 2.6% 2034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2 г min 16.8 г 11.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка -3 составляет 186,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».