| Пикша (Варка без слива) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 31% | 365 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.2% | 9333 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.6% | 1488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 3.1% | 3713 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0754 мг | 20 мг | 40.4% | 45.7% | 248 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.92 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.2% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 18.98 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5269 г |
| Магний, Mg | 18.93 мг | 400 мг | 4.7% | 5.3% | 2113 г |
| Натрий, Na | 188.6 мг | 1300 мг | 14.5% | 16.4% | 689 г |
| Сера, S | 256.45 мг | 1000 мг | 25.6% | 29% | 390 г |
| Фосфор, P | 145.7 мг | 800 мг | 18.2% | 20.6% | 549 г |
| Хлор, Cl | 463.08 мг | 2300 мг | 20.1% | 22.7% | 497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 4.5% | 2507 г |
| Йод, I | 201.88 мкг | 150 мкг | 134.6% | 152.3% | 74 г |
| Кобальт, Co | 26.978 мкг | 10 мкг | 269.8% | 305.2% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.1625 мг | 2 мг | 8.1% | 9.2% | 1231 г |
| Медь, Cu | 310.65 мкг | 1000 мкг | 31.1% | 35.2% | 322 г |
| Молибден, Mo | 5.828 мкг | 70 мкг | 8.3% | 9.4% | 1201 г |
| Фтор, F | 672.95 мкг | 4000 мкг | 16.8% | 19% | 594 г |
| Хром, Cr | 74.02 мкг | 50 мкг | 148% | 167.4% | 68 г |
| Цинк, Zn | 0.5623 мг | 12 мг | 4.7% | 5.3% | 2134 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пикша вареная составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».