Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тунец, огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тунец, огурец

Тунец натуральный. Консервы 210 г
Огурец грунтовый 110 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Сметана 10% жирности 50 г
Кукуруза сахарная в зернах тм "лента", 340 г 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец, огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 17.1% 679 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.4% 1806 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 6.9% 1705 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 9.5% 1224 г
Витамин В4, холин 48.96 мг 500 мг 9.8% 11.4% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 7.1% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.84 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14085 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 4.9% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 2.6% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 4.5% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6757 г
Витамин Н, биотин 3.98 мкг 50 мкг 8% 9.3% 1256 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 5.5951 мг 20 мг 28% 32.6% 357 г
Ниацин 3.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.98 мг 2500 мг 6.8% 7.9% 1479 г
Кальций, Ca 30.39 мг 1000 мг 3% 3.5% 3291 г
Кремний, Si 10.052 мг 30 мг 33.5% 39% 298 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2797 г
Натрий, Na 376.75 мг 1300 мг 29% 33.7% 345 г
Сера, S 115.68 мг 1000 мг 11.6% 13.5% 864 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 18.8% 619 г
Хлор, Cl 535.58 мг 2300 мг 23.3% 27.1% 429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 6.4% 1815 г
Йод, I 22.93 мкг 150 мкг 15.3% 17.8% 654 г
Кобальт, Co 16.44 мкг 10 мкг 164.4% 191.2% 61 г
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 5% 2312 г
Медь, Cu 71.52 мкг 1000 мкг 7.2% 8.4% 1398 г
Молибден, Mo 3.114 мкг 70 мкг 4.4% 5.1% 2248 г
Никель, Ni 2.174 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Селен, Se 5.612 мкг 55 мкг 10.2% 11.9% 980 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 376.34 мкг 4000 мкг 9.4% 10.9% 1063 г
Хром, Cr 34.59 мкг 50 мкг 69.2% 80.5% 145 г
Цинк, Zn 0.5134 мг 12 мг 4.3% 5% 2337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.9%

Энергетическая ценность Салат тунец, огурец составляет 86 кКал.

  • Порция = 150 гр (129 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».