| Капуста белокочанная (Запекание) | 494 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 106 г |
| Морковь (Запекание) | 106 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 42 г |
| Филе Бедра без Кожи [Петелинка] | 612 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1180 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 10% | 697 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.5% | 560 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.2 мкг | 900 мкг | 19.4% | 13.6% | 517 г |
| бета Каротин | 1.062 мг | 5 мг | 21.2% | 14.9% | 471 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.54 мг | 500 мг | 1.1% | 0.8% | 9025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.367 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7453 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.01 мг | 90 мг | 13.3% | 9.3% | 749 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 18.6% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4195 мг | 20 мг | 2.1% | 1.5% | 4768 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.89 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.7% | 1881 г |
| Кальций, Ca | 24.09 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4151 г |
| Кремний, Si | 15.6 мг | 30 мг | 52% | 36.4% | 192 г |
| Магний, Mg | 10.81 мг | 400 мг | 2.7% | 1.9% | 3700 г |
| Натрий, Na | 5.65 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 23009 г |
| Сера, S | 19.49 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5131 г |
| Фосфор, P | 20.4 мг | 800 мг | 2.6% | 1.8% | 3922 г |
| Хлор, Cl | 17.47 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 13165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.328 мг | 18 мг | 1.8% | 1.3% | 5488 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.587 мкг | 10 мкг | 15.9% | 11.1% | 630 г |
| Литий, Li | 0.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2591 г |
| Медь, Cu | 41.49 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.9% | 2410 г |
| Молибден, Mo | 4.192 мкг | 70 мкг | 6% | 4.2% | 1670 г |
| Никель, Ni | 4.446 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 36667 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41451 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.2515 мг | 12 мг | 2.1% | 1.5% | 4771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.482 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.849 мг | ~ |
Энергетическая ценность Солянка в духовке составляет 142,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».