| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 430 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.3% | 1041 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 14.3% | 384 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.4% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.9 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.6% | 979 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 2.5% | 2232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 4.65 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 10753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.167 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.556 мкг | 3 мкг | 18.5% | 10.2% | 540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.96 мг | 90 мг | 10% | 5.5% | 1004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.098 мг | 15 мг | 27.3% | 15% | 366 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4635 мг | 20 мг | 2.3% | 1.3% | 4315 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.28 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.2% | 1709 г |
| Кальций, Ca | 156.59 мг | 1000 мг | 15.7% | 8.6% | 639 г |
| Кремний, Si | 2.688 мг | 30 мг | 9% | 4.9% | 1116 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 1.9% | 2978 г |
| Натрий, Na | 342.59 мг | 1300 мг | 26.4% | 14.5% | 379 г |
| Сера, S | 72.1 мг | 1000 мг | 7.2% | 4% | 1387 г |
| Фосфор, P | 185.9 мг | 800 мг | 23.2% | 12.7% | 430 г |
| Хлор, Cl | 25.53 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 1.5% | 3681 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 2.688 мкг | 10 мкг | 26.9% | 14.8% | 372 г |
| Литий, Li | 12.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2954 г |
| Медь, Cu | 61.35 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.3% | 1630 г |
| Молибден, Mo | 3.135 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.5% | 2233 г |
| Никель, Ni | 5.823 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.846 мкг | 55 мкг | 14.3% | 7.9% | 701 г |
| Фтор, F | 8.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44643 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.5% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.8875 мг | 12 мг | 7.4% | 4.1% | 1352 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.729 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лизин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.687 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.604 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.183 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.227 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.844 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.754 г | min 16.8 г | 22.3% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.48 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.3% | 29.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.399 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат море( крабы, сыр, помидор, майонез) VAV составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».