| Фасоль, зерно (Варка) | 500 г |
| Огурец соленый | 250 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 6.8% | 598 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 6.7% | 602 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 4.9% | 823 г |
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 15.2% | 267 г |
| Вода | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5813 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 4.6% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 58.59 мг | 500 мг | 11.7% | 4.7% | 853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 4.5% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 6% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.364 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 1.9% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.019 мг | 15 мг | 26.8% | 10.9% | 373 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3794 мг | 20 мг | 16.9% | 6.9% | 592 г |
| Ниацин | 1.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 707.33 мг | 2500 мг | 28.3% | 11.5% | 353 г |
| Кальций, Ca | 101.88 мг | 1000 мг | 10.2% | 4.1% | 982 г |
| Кремний, Si | 54.642 мг | 30 мг | 182.1% | 73.9% | 55 г |
| Магний, Mg | 66.97 мг | 400 мг | 16.7% | 6.8% | 597 г |
| Натрий, Na | 422 мг | 1300 мг | 32.5% | 13.2% | 308 г |
| Сера, S | 91.58 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.7% | 1092 г |
| Фосфор, P | 301.8 мг | 800 мг | 37.7% | 15.3% | 265 г |
| Хлор, Cl | 34.45 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 291 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 112.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.807 мг | 18 мг | 21.2% | 8.6% | 473 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 11.109 мкг | 10 мкг | 111.1% | 45.1% | 90 г |
| Литий, Li | 1.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7958 мг | 2 мг | 39.8% | 16.1% | 251 г |
| Медь, Cu | 346.61 мкг | 1000 мкг | 34.7% | 14.1% | 289 г |
| Молибден, Mo | 23.4 мкг | 70 мкг | 33.4% | 13.5% | 299 г |
| Никель, Ni | 102.848 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.77 мкг | 55 мкг | 21.4% | 8.7% | 467 г |
| Стронций, Sr | 8.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 89.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15308 г |
| Хром, Cr | 5.94 мкг | 50 мкг | 11.9% | 4.8% | 842 г |
| Цинк, Zn | 1.9182 мг | 12 мг | 16% | 6.5% | 626 г |
| Цирконий, Zr | 9.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.921 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.679 г | ~ | |||
| Валин | 0.679 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.964 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.527 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.491 г | ~ | |||
| Глицин | 0.509 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.952 г | ~ | |||
| Серин | 0.739 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.758 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.978 г | min 16.8 г | 11.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.961 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.2% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.756 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и фасоли с майонезом составляет 246,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».